道の駅とよはし通信vol2

道の駅とよはし通信vol2発行しました。

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特集はうずらいも農家の伊藤さんをピックアップ。

取材当日はうずらいもの収穫体験で、大大大盛況だった！

うずらいもをつかったうずらいもチップスは、今大人気&バカ売れ。

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うずらいもチップスは 食彩村でも販売中です。

※うずらいもとは→うずらの殻を肥料に使い育てたさつまいもです。甘みがあり芋の色が鮮やか！